Основният физиологичен процес, който характеризира живата материя е клетъчния метаболизъм. По друг начин казано, това е т.нар. обмяна на веществата. Този процес представлява комплекс от два противоположни, но и взаимносвързани процеса – анаболизъм (асимилация) и катаболизъм (дисимилация). При анаболизма в клетката постъпват вещества от околната среда и акумулираната (натрупана) в тях енергия (калориите, които носят енергия). При катаболизма се разграждат постъпилите вещества и се освобождава енергията, включена в тях. Разкъсването на химичните връзки (формата, в която съществуват веществата) води до отделянето на тази енергия.
Фитнес семинарът „BelchoHristov.Com“ на тема “Митове за Протеиновата диета” ще бъде най-скандалния, провокативния и безпристрастния, който досега съм водил. 28.01.2009 в 18.15 часа е времето за истини, които болят! Ще засегна цяло едно мини общество от фанатизирани Дюканови последователи. Това не е с цел да влизам в спор с когото и да е било, а идва по линия на моите задължения, които като биолог и диетолог трябва да спазвам. А именно, да говоря за:
– опасностите, които крие Протеиновата диета;
– неправилно поднесените данни за Протеиновата диета;
– моите лични наблюдения и анализ върху Протеиновата диета;
Като създадел на фитнес услугата „Фитнес за бременни“ нося не леката задача да давам много прецизни и подробни обяснения за моите виждания и какви аргументи ползвам, за да промотирам фитнес за бременни жени и бъдещи майки.
Като биолог съм запознат с процесите, които протичат в утробата на всяка жена. Като треньор и диетолог по фитнес, знам, че бременните не бива да свалят килограми, напротив, те трябва да трупат! Но качествени килограми, в резултат на разумно и балансирано хранене. Да се консумират полезни мазнини, качествени източници на протеин и много фибри! Въглехидратите да бъдат от групата на комплексните, простите да се консумират единствено в ранните части на деня.
Изобщо „Фитнес за бременни“ е фитнес услуга, която има една основна цел – да подобри и дори ускори вашият метаболизъм, да имат бременните едно нормално кръвообръщение, чрез което храната да постъпва до плацентата и тя да изхранва подрастващия организъм.
Качването на килограми през бременността е индивидуално. Бременните наддават между 8 и 16 килограма средно 12кг. Добавянето на килограми започва още в началото, но най-същественото между 27 и 36 гестационна седмица. Най-общо килограмите се разпределят по следния начин: 1 – 2 кг през първите 3 месеца, около 4 кг през второто тримесечие и около 6 кг през последните 3 месеца.
Често ме питат “Какъв плод да ям Белчо?”. Като че ли плодовете не са получили уважението, което заслужават. Много хора отказват плодовете, заради страха от фруктозата. Разбира се, в голямо количество фруктозата може да претовари гликогеновите депа на черния дроб и мускулите и да се отложи като телесна мазнина.
