Необходими продукти за протеинови донъти
- 2 мерителни черпачета висококачествен протеин изолат
- 1/2 чаша кокосово брашно
- 1/2 чаша натрошен като за брашно през кафеварка кафяв ориз
- 1/2 чаша нискомаслено прясно мляко
- 1 чаша чиста тиква на пюре
- 1/4 чаена лъжичка морска сол
- 4 яйчни белтъка
- 1 супена лъжица мед
- 2 ч.л. ванилия екстракт
- 1 супена лъжица канела
- 1/2 ч.л. сода
- стевия
- 1/2 чаша кокосово масло (разтопено)
Начин на приготвяне на протеиновите донъти
Загрейте фурната до 350°. Намажете формичките за донъти с кокосовото масло. В голяма купа се смесват предварително всички съставки изборени по-горе. Накрая добавете и подсладителя (може да е стевия), докато тестото ви от протеин, яйца и всичко останало достигне желаната от Вас сладост (аз използвах 2 ч.л. стевия). Печете донътите при 350° за 20 минути или докато клечка за зъби излезе чиста.
Оставя се да се охлади в продължение на 5 минути и след това премахнете от тиган. Потопете, след като са опечени донътите (поничките) в разтопено кокосово масло и после в канелата. Малко нека постоят на стайна, а след това в хладилна температура. И поканете някого да ги опита. Ужасно вкусни са!
Обратно към раздел “Хранене”.