Бил съм кето диета, признавам! Бях притеснен, че ще загубя мускулна маса заради ниския прием на протеини!
Но аз не загубих абсолютно никаква мускулатура и не успях да добавя мазнини към физиката си. Как е възможно това? Какво е обяснението? Ами … това е така, защото кетоните имат „щадящ протеина“ ефект.
Това означава, че докато при нисковъглехидратното хранене протеина е приоритет, тук дори не трябва да е! Дори напротив, вижте какво ще се случи, ако държите протеина в кето диетата висок:
Кажете сбогом на кетозата!
Определени аминокиселини са глюконеогенни, което означава, че те действително могат да бъдат използвани за производството на въглехидрати. Казано по друг начин, поддържането на приема на протеини твърде високо може да доведе до същия ефект като яденето на твърде много въглехидрати. Беше ви нужна тази информация, нали?