Нуждите от протеин са различни за всеки индивид. Зависи от няколко фактора, включително практикуваната физическа активност и биохимичната индивидуалност. Ето защо, въз основа на най-новата научна литература („Ръководство на NSCA за спортно и физическо хранене“, 2011 г. Campbell & Spano. Human Kinetics), по-долу са стойностите, полезни за установяване на нуждите от протеини на базата на практикувания спорт.

• заседнали индивиди: 0.9 грама / кг телесно тегло ден
• спортист с активен начин на живот: 1 грама / кг телеснотелесно тегло ден
• спортист по фитнес и бодибилдинг: 2.4 – 4  грама / кг телесно тегло ден (не забравяйте, че по време на периоди на маса препоръчителният прием на протеини е 2-30% от общия прием на kcal от диетата)
• силови спортове: 2 грама / кг телесно тегло ден
• бойни спортове: 6 грама / кг телесно тегло ден
• отборни спортове: 6 грама / кг телесно тегло ден

Продуктът е направен само от 100% суроватъчен протеин изолат чрез ултрафилтрация с кръстосан поток и микрофилтрация. Микрофилтрацията е най-скъпият процес от тези, използвани за изолиране на протеинови добавки на базата на суроватъчни протеини, но също така е и този, който най-добре запазва целостта и наличието на биоактивни протеинови фракции, които определят качеството на протеина .

Отделно, Volactive ® суровината на Iso Fuji Natural има следните параметри:

• Bета-лактоглобулин 50 – 60
• Гликомакропептид 15 – 20
• Алфа-лакталбумин 15 – 20
• Говежди серумен албумин 1.0 – 2.0
• Имуноглобулин G 1.0 – 2.0
• Имуноглобулин А 0.1 – 1.0
• Лактоферин 0.1 – 0.5

Микрофилтрацията е най-скъпият процес от тези, използвани за изолиране на протеинови добавки на базата на суроватъчни протеини, но също така е и този, който най-добре запазва целостта и наличието на биоактивни протеинови фракции, които определят качеството на протеина . Суроватката, получена в първия етап на обработка чрез ултрафилтрация, се пренася от апарат, който с помощта на мембранна филтърна система продължава с по-нататъшно прогресивно филтриране, чрез което се елиминират други нежелани частици, включително минерали, липиди и лактоза.

Микрофилтрираните протеини са 99% неденатурирани и запазват всички важни биоактивни пептидни фракции на неденатурирана суроватка. Iso-FUJI 100% NATURAL съдържа суроватъчни протеини, изолирани чрез кръстосана ултрафилтрация и микрофилтрация, НЕ съдържа колаген с други елементи, които променят качеството или биологичната стойност на продукта.

Какво означава Volactive® UltraWhey XP сертификация и суровина?

Volac® е референтна реалност в млечния и животновъдния сектор, както и най-големият производител на Хранителен суроватъчен протеин за приложения в начина на живот в Европа, който е спечелил абсолютна репутация иновативна компания в производствените технологии и развитието в областта на храненето. Техническо-научният екип на Volac се основава на четиридесетгодишното наследство на компанията в преработката на суроватка и използването на авангардни техники за ултрафилтрация.

Продуктовата гама Volactive® се ражда от използването на най-новите комплексни технологии за сушене мембрана и спрей, които ефективно стабилизират протеиновата материя, намалявайки денатурацията на протеина до абсолютен минимум, като по този начин осигуряват получаването на суроватъчни протеини с изключително превъзходни хранителни профили в сравнение с други протеинови препарати, получени с други методи на обработка, които компрометират стабилността.