Около 20% от човешкото тяло е съставено от протеин. Тъй като тялото ви не съхранява протеини, важно е да получавате достатъчно от диетата си всеки ден. Можете да получите протеин от много хранителни източници, включително растения и животни.
В навечерието на моят 12-ти професионален рожден ден, желая да ви запозная всички вас, моите читатели, с новия ми софтуерен продукт (за лична моя употреба): персоналния ми калкулатор, за изчисляване на калорийната стратегия, при изготвянето на индивидуална хранителна програма (диета) при работа с клиент и неговия специфичен (уелнес казус). Ето как изглежда той, на моя… Read More
Гладуването е процес на пълно лишаване на храна. По този начин спира всичко и целият достъп до мазнини, протеин и въглехидрати до клетките е екзогенно прекратен! Гладуване може да се охарактеризира и още като процес, в който се поемат изключително малко или оскъдно количество еднообразна храна, бедна на хранителни вещества. Често, това аз го наричам… Read More
Необходими продукти и стъпки за готвене Необходимите продукти за направата на 3 броя протеинови панкейка са: 100 грама готова смес за протеинов панкейк много малко вода Във съд изсипете подходящ готов вкус от сместа за панкейковете. Разбийте сместа с много малко вода. Предварително сложете на котлона тефлонов тиган, с похлупак, който да „диша“ – с… Read More
Вместо въведение Повечето от вас добре знаят каква е ползата от протеините, като хранителен макронутриент, нали? При хранителните добавки, протеинът на прах е една от най-популярните и използвани хранителни добавки. Заблуда е обаче, да се счита, че протеините на прах са вредни, че са „химия“ или, че са само за спортисти! Прахообразният суплемент е най-лесният… Read More
Необходими продукти и стъпки за готвене Необходимите продукти за направата на диетични протеинови палачинки са: 5 броя яйчни белтъци 100 грама фини овесени ядки 30 грама първокласен суроватъчен/матричен протеин на прах Изсипете в купа с дълбоко дъно яйчните белтъци, след това овесените ядки. Разбъркайте добре всичко, до получаването на хомогенна смес. Едва тогава, изсипете едно… Read More
Храненето на бременната жена и кърмачката се различава от нормалното хранене. Китайците с право казват „Когато детето се ражда то е вече на девет месеца!”. Това означава, че новороденото дете по време на бременноста се е хранело изключително от храната, която приема майката. При бременност възниква сложна, развиваща се във функционално и морфологично единство, система… Read More
Необходими продукти за протеинови донъти 2 мерителни черпачета висококачествен протеин изолат 1/2 чаша кокосово брашно 1/2 чаша натрошен като за брашно през кафеварка кафяв ориз 1/2 чаша нискомаслено прясно мляко 1 чаша чиста тиква на пюре 1/4 чаена лъжичка морска сол 4 яйчни белтъка 1 супена лъжица мед 2 ч.л. ванилия екстракт 1 супена лъжица… Read More
Оказва се, че ако не знаете това, диетата ви е обречена на провал! До този извод съм стигнал, след много получени е-мейл, че нещо не е наред. От типа: „Поръчвам си в заведение гарнитура 100 грама ориз със зеленчуци, всичко останало си го спазвам като план, но не се получава!“ Изниква въпросът, как се мерят… Read More
Едва ли има наистина трениращ (фитнес, футбол, ММА, тае-бо и т.н.), който трябва да бъде убеждаван в ползите от прием на аминокиселини с разклонена верига – BCAA`s! Често обаче трениращите бъркат, когато считат, че прием на суроватъчен протеин изолат (който съдържа BCAA`s във всяка доза) обезпечава достатъчно добре техните мускули от разпад (катаболните процеси)! Наистина… Read More
