Вече се запознахте със чара на фастинга, тук ще разгледам подраздел на Intermittent Fasting, т.нар. воинска диета – Warrior Diet. Ще припомня какво „причинява“ фастинг диетата и с какво специално войснката диета ще ви помогне:
- при фастинга се понижават се нивата на инсулин, което трябва да се свързва с по-бързото отслабване и елеиминиране на ненужни мазнини;
- заради свързаността си, в чисто ендокринологичен смисъл, това води до повишаване на нивата други хормони, антагоснити на инсулина: глюкагон и растежен хормон, които основно ускоряват мастната оксидация – елиминирането на мазнини;
- тялото и организмът ни се пречиства детоксикира. Изпада се в процес на автофагия, „изяждане“ на мъртви и увредени клетки.
- дори и малкото зеленчуци в диетата водят до ускоряване работата на ензимите на всички звена. Тук не се визират единствено храносмилателните ензими, а всички, за всички процеси в тялото;
Тази диета се счита за вид на периодично гладуване (Фастинг диета), която включва периоди на намален прием на калории за определен период. Диетата на воините се основава на моделите на хранене на древните воини, които са консумирали малко през деня и след това са пирували през нощта.
Според основателя на Worrior Diet, диетата е проектирана да „подобри начина, по който се храним, чувстваме се, представяме и изглеждаме“, като така се стресира тялото чрез намален прием на храна, като по този начин задейства „инстинктът за оцеляване“.
Трябва да се отбележи, че самият Ори Хофмеклер признава, че диетата на воините се основава на собствените му вярвания и наблюдения, а не строго на науката. Хората, спазващи тази диета, се хранят по-малко от 20 часа на ден, след това консумират толкова храна, колкото желаят през нощта.
По време на 20-часовия период на гладно диетите се насърчават да се консумират малки количества млечни продукти, твърдо сварени яйца и сурови плодове и зеленчуци, както и много некалорични течности. След 20 часа хората могат по същество да се въздържат от всякакви храни, които искат, в рамките на четиричасовия прозорец за преяждане.
Въпреки това се насърчават непреработените, здравословни и органични избори за храна. За да започне диетата на воините, се прилага специален първоначален триседмичен план, разделен на фази, които ще бъдат разгледани именно максимално подробно. Така, последователите на диетата на воините твърдят, че този метод на хранене изгаря мазнините, подобрява концентрацията, повишава нивата на енергия и стимулира възстановяването на клетките.
Как да започнете и следвате Воинската диета?
Хофмеклер предлага всеки, който започва диетата на воините, да следва първоначален триседмичен, трифазен план за „подобряване на способността на тялото да използва мазнините за енергия“.
Фаза I (първа седмица): „Детокс“
В продължение на 20-часовия прозорец се фокусирайте през деня върху зеленчукови сокове (смутита), твърдо сварени яйца и сурови плодове и зеленчуци. Яжте ги по съвсем малко, колкото да на „умрете“ от глад … затова се започва плавно. А по време на 4-часовия период на преяждане яжте задължително на вечеря богата салата с дресинг и оцет (за да свиете лигавицата на стомаха и за в бъдеще да не усещате физиологичния глад), последвано от едно голямо или многократно хранене от растителни култути (боб, елда, киноа, ориз), пълнозърнести храни без пшеница, малки количества сирене и варени зеленчуци. Кафе, чай, вода и малки количества мляко могат да се консумират през целия ден. Но без захар и мед.
Фаза II (втора седмица): „Високо съдържание на мазнини“
Вече не консумирайте в продължение на 20 часа през деня върху зеленчуковите сокове, твърдо сварените яйца и суровите плодове и зеленчуци. По време на 4-часовия период на преяждане вечер, яжте салата с дресинг и оцет, последван от постни животински протеини, варени зеленчуци и поне една шепа сурови ядки. По време на фаза II не се консумират зърнени храни или нишесте.
Обобщение и изводи
Войнската диета (Worrior diet) е вид програма с периодично гладуване (фастинг), която циклира 20-часови периоди на малко приемане на храна с четиричасови периоди на преяждане. Въпреки че има малко изследвания, подкрепящи ползите от този конкретен тип гладуване, периодичното гладуване като цяло е свързано с редица ползи за здравето от загуба на тегло до подобрено здраве на мозъка.
И все пак – Воинската доиета е:
- икономически приложима за всички
- подходяща е за тренировки и за скулптуриране на тялото с упражнения по фитнес
- диетата е времево лесна за изпълнение при работещи хора
- диетата е отлична за бързи резултати при тренировки в домашни условия
Обратно към раздел „Хранене“.
1 коментар